“天和食品”做强绿色生态精品现代农业

去年，我们公司与中粮集团、首旅集团、百盛集团等世界500强企业达成战略合作伙伴关系。稳定的质量和货源供应，让公司也成为了思念、真功夫等国内知名餐饮业的常年合作伙伴。提起去年的战绩，浙江天和食品有限公司董事长吴子敬欣喜地说，去年公司产值达14378万元，出口创汇856万元。产品远销北美、欧盟、澳大利亚、韩国、日本、新加坡等国家和地区。浙江天和食品有限公司组建于1995年，是一家集生产基地、保鲜加工、自营进出口于一体的企业。多年来，公司坚持做绿色生态精品现代农业，不断优化食用菌产业结构：建立香菇生产基地，确保原料稳定；拓广资源利用渠道，探索和开展食用菌精深加工；引导从事食用菌生产的农户向专业化、组织化、机械化、品牌化方向发展。去年，公司引进国内外最先进的自动控制远红外杀菌设备、全自动化灌装机、数控全自动切片机等设备，从原始的初级人工加工成功转变为流水线自动化生产加工。现代化流水线烘干设备的投入使用，不仅提高了生产效率，也大大降低了能耗。十余年间，公司规模迅速发展壮大，目前拥有16个食用菌标准化基地、4个食用菌专业合作社、1个黑木耳农场和多个灵芝基地。公司倡导标准化无公害栽培，实施产品质量可追溯管理机制。为抑制农药残留，确保产品农药残留符合国际质量标准，公司强化生产基地源头管理，设立微生物检测实验室，实施自主检测。为增加产品附加值，早在2010年，公司引进日本水洗黑木耳，干香菇丝、粒、粉系列产品精深加工生产线，新建精深加工生产车间1200余平方米，经过5年多的实践，精深加工系列产品受到消费者欢迎，给企业带来了较大经济效益。此外，公司还通过与上海大专院校和科研院所合作，研发了压缩香菇、黑木耳系列休闲旅游产品和黑木耳茶饮产品，不断提高市场竞争力。2014年，为将产品从传统市场打进网络市场，天和食品又开始入驻天猫和京东两大电商平台，进行线上促销活动。仅去年，天和食品在天猫和京东的销售额超过700万元。

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