西安冬天最适合吃的美食

西安冬天最适合吃的美食

西安的天也是一天比一天更冷了,

咱老陕的众多美食可是最适合冬天。

有汤有水有干货，

鲜美的肉汤、嫩烂的牛羊肉，

咥好了才能补充热量。

饭点来一碗羊肉泡馍、粉汤羊血、生汆丸子

不要太美哦！

说到暖和的东西，最近像泡馍、小炒这样的东西最美，掰上俩馍，叫伙计给美美地一做，这一天就完美了。

一定要亲手撕成黄豆大小，加上大锅羊肉汤，肉质为秦川牛羊肉，非四川水牛可比，超级正！打汤时要嘱咐多放汤，不要牛油！汤味更加清爽！

泡馍

咥个葫芦头，很暖身，店里生意都不错，全是大喘着气吃着起劲的大老爷们。

葫芦头

三鲜煮馍其实也不错，懂行的再来个猴戴帽，绝对忒！

三鲜煮馍

以前吃不了这东西，后来才发现人们说的那句不尝试就不知道，确实好吃，吃完一撒汗，舒坦的很。

粉汤羊血

这东西本不是地道的陕西货，应该是东北人做得不错，但是确实在西安铺开了。味道麻麻的，咥完之后，浑身暖洋洋的，风爱咋吹咋吹。

生汆丸子

这个必须要说说，虽然是川渝一带来的外来品，但是确实吸引了大批妹子和汉子的青睐，麻麻的辣辣的，很刺激，很带感的说。

火锅

这家伙突出的就是酸辣鲜香，上面飘一层鸡蛋皮、胡萝卜等蔬菜，再加上肉臊子，很好的一顿午餐。

臊子面特殊的味道其实来自肉臊子，岐山面的臊子肉是用醋炖制而成的，在肉夹馍遍地的西安，猪肉的卤制实在是非常难出彩，唯有以醋代水炖之可出其右。

岐山臊子面

西安也有好吃的涮羊肉！想一下，冷成马的天气，邀上几个至交好友，围一桌儿，点好羊肉、蔬菜，喝酒涮肉，多畅快的！

涮肉

早饭从它开始，西安人都懂的，不解释。

胡辣汤

酸汤的东西特别适合最近这个天气，祛寒暖身，特别舒坦。

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