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【新闻】姜你军再袭青岛老姜价格涨到15元一斤木贼科

发布时间:2020-10-18 18:11:35 阅读: 来源:打包带厂家

姜你军再袭青岛老姜价格涨到15元一斤

天气转凉,生姜价格却“热得烫手”。10月10日,城市信报记者走访岛城农贸市场了解到,如今老姜的价格已经涨到了15元/斤。据了解,去年同期姜价也就是10元/斤,如今“姜你军”再度卷土重来,涨势更加凶猛。纵使这会儿新姜已经上市,但在短时间内也难以缓解老姜的高位态势。

“老姜怎么卖?”“15块一斤。”10月10日,在新贵都农贸市场,大部分摊位老姜的价格都在15元/斤 .摊主尹女士告诉城市信报记者,老姜的高价位已经持续了将近半个月了,批发价都得13元/斤。

“你要买了怎么吃?如果是腌咸菜之类的,用新姜吧,便宜点,10元/斤。”尹女士建议说。老姜的旁边放着皮薄颜色嫩黄还带着绿芽的新姜 ,新姜陆续上市了,但并没有对老姜的价格造成太大冲击。尹女士的解释是,老姜味儿重,大多数人还是买老姜,新姜就是用来腌咸菜、生吃之类的。

据了解,去年生姜市场零售价高的时候达到20元/公斤,今年则达到30元/公斤 .从商务部预报的走势图来看,自2014年7月份开始,生姜价格上升趋势明显,7月25日批发价格每公斤14.25元,8月15日每公斤价格便达到15.23元,9月26日每公斤价格是16.55元。如今岛城老姜的零售价是15元/斤。

查阅这几年姜价的走势变化发现,生姜价格像是过山车,时常高升低降。尤其是到了夏末秋初的时候,这时也正处于生姜青黄不接之时,价格往往会呈飙升之势。

王先生是青岛平度人,如今摆蔬菜摊的他在老家也曾种过生姜 .“种姜跟买股票似的,你都不知道什么时候赚,什么时候赔。”他说。生姜的价格最直接的决定因素是产量,而决定产量的,又包括气候、病虫害等因素。有的时候病虫害严重了,生姜大面积减产是常有的事儿,或者赶上天气干旱或者涝灾,都会影响生姜的产量和储备。而以上这些都是不确定因素,也导致了生姜价格的高高低低,像过山车。

从近三年岛城生姜的价格走势来看,通常是从6月份开始生姜价格开始上扬,10月份达到至高点,之后价格逐渐恢复正常。尽管生姜的价格有高有低,但总体来讲,价格是呈上升的趋势。专家分析称,这与生姜的种植面积减少有关。农村劳动力向城市转移,姜农们种植积极性下降等因素,导致生姜种植面积逐年下降。以平度市仁兆镇为例,生姜的种植面积已经从前些年的2.5万亩,降到了如今的5000亩左右。

批发商张先生预计,按照往年经验,老姜的高价位估计还能维持一两个月左右。冬至过后,将基本恢复正常价格。(来源:城市信报)

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