美味可口的煎烧肉饼
发布时间:2020-03-04 20:18:27
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来源:打包带厂家
美味可口的煎烧肉饼
美味可口的煎烧肉饼 美食杰
猪肉饼也是尝试做下,加入黑木耳后做成肉饼,用少油煎制而成,加入老汤烧至入味即可食用,咸香美味,肉质细腻,十分美味哟。
【煎烧肉饼】
【主料】
黑木耳80克、猪肉250克
【辅料】
油适量、盐适量、葱适量、老汤适量、鸡蛋1个、五香粉适量、料酒少许、香油少许、红辣椒少许、酱油适量、姜适量、蒜适量
【做法】
1.3:7肥瘦肉放入料理机中
2.制成猪绞肉
3.加入一个鸡蛋、水发黑木耳碎、葱姜蒜碎
4.加入适量盐、酱油、料酒、五香粉,顺一个方向搅拌均匀至上劲
美味可口的煎烧肉饼
5.锅底少许油,用手团成圆,贴在锅底压扁
6.表面用切好的红辣椒片装饰增味,盖上盖子小火焖制
7.表面全部变色后
8.加入老汤和葱姜蒜碎
美味可口的煎烧肉饼
9.小火盖上盖子焖至收汁即可
10.盛盘淋上锅底汤汁即可
美味可口的煎烧肉饼
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