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DIY家常菜孜然鱿鱼-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:58:45 阅读: 来源:打包带厂家

孜然鱿鱼

原料:

鱿鱼、洋葱,青辣椒,葱,辣椒面,孜然粉,甜面酱,鸡精

做法:

1.鱿鱼收拾干净,切丝备用,洋葱半个,切丝备用,青辣椒1个,切圈备用,葱切段备用;

2.煮锅内烧适量热水,把切好的鱿鱼丝倒入,大概3--5秒,盛出备用;

3.炒锅内加入适量植物油,烧热后加入葱段爆锅,倒入鱿鱼丝、洋葱丝、青椒圈翻炒均匀,加入甜面酱,翻炒均匀;

4.翻炒均匀后加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下 加入鸡精即可出锅食用。

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