华润乐购品牌升级寻突破求发展【新闻】

进入春节销售旺季，不管是传统线下商超业绩同比增长，还是电商新贵抓紧布局线下，无一不预示着在夹缝中艰难生存多年的实体零售迎来曙光，迎来“复苏”。面对实体销售的回暖，面对线上线下的深度融合，华润乐购作为华东地区颇具影响力的大型超市品牌，背靠华润万家资源优势，又是怎样抓住机遇，迎接挑战，力求突破的呢?记者采访了华润乐购相关负责人。据悉，华润乐购江浙沪所有门店将在6月底之前，全面升级为华润万家品牌，这绝不是简单的LOGO更换，更多的意味着商品、服务、环境的全面升级，甚至是更深层的大卖场业态调整重塑。

自2017年9月，乐购开始积极推进“新零售改革”，调结构、调布局，紧紧围绕顾客需求变化推动商品升级和品类优化。同时通过顾客洞察的数据将超市顾客做更精细化的分类，从而通过品类结构调整满足不同消费群的需求，不仅如此，还努力提升服务水平和设备更新，全方位的提升业态标准。

从商品升级入手

在商品升级方面，从中高端品牌、线上线下网红品牌的引进，到根据顾客要求定制化生产服务，都讲求品质化、品牌化、个性化，并取得明显成效。最明显升级的生鲜区域，根据消费者新需求，调整烘焙，熟食岛区、肉品岛区;而扩大果蔬面积，引进精品水果专柜，增加自营干货杂粮项目;重新评估坪效，释放低产出空间，加强新专柜引进，如：进口牛肉专柜，土怀猪专柜。采购人员还定期上网搜索热销商品，如脏脏包、小白心里软、阿根廷红虾等网红、爆款产品的引进，吸引了更多年轻消费者驻足购买。布局结构优化调整，商品力大幅提升，为华润乐购带来了长足动力，据悉，春节促销累计70天，仅生鲜就同比增长6.68%。

对于时下广受追捧的生鲜餐饮化，华润乐购也已在部分门店尝试，引进高端进口海产品专柜，开启水产轻餐饮，之后还会在充分调研，并结合各地消费、饮食习惯的基础上有序推进，与其他生鲜餐饮品牌形成差异化经营。

另一方面，超市充分发挥华润万家供应链、资源整合优势，从上游厂家直采直供，缩短供应链，价格比电商更具优势;同时，60%-70%的进口商品供应商都是直接进口商，不是分级代理，也更具品质保障。

主打场景化消费体验

在提升商品力的同时，华润乐购还在打造场景化消费模式上重点发力。超市负责人表示，提升消费体验正是实体商超寻求突破的机会点。从构建生活场景，到打造品类中心，再到跨界融合，华润乐购在全面升级的同时，也将稳步推进消费体验升级。记者在华润乐购光新店看到了刚刚完成升级改造的数码家电专区，更具科技感、时尚感，各类互动屏、智能感应体验区域，正是数码科技的最好代言;婴童专区的彩色护栏里，几个小朋友正在滑滑梯，家长则在一旁安心挑选尿不湿。虽然超市面积、空间有限，但华润乐购还是努力通过精细化陈列，现代化科技手段，为消费者营造舒适便利的消费体验，凸显实体购物优势。

不可否认，实体销售已崭露“复苏”迹象，在这样一片叫好声中，华润乐购迎来了品牌全面升级，超市将致力于从顾客需求出发，积极推动商品升级，着力打造场景化消费模式，实现大卖场业态的调整重塑，迎接新零售时代的机遇与挑战。

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